今日は香美町商工会通常総会でした

朝から真夏日を思わせるような今日の天気ですが、木陰に入ると涼しくてホッとします。

今日は香美町商工会の平成30年度通常総会でした。いつもなら香住のファミリーイン今子浦ですが、今回は小代の地域局と懇親会はミカタパレスでの開催となりました。

商工会の今年度の事業項目の中に

  • インバウンドに関する誘客プログラム策定がありました。
  • また香住ガニのブランド化と海外市場への進出という項目もありました。

両方とも観光協会でも考えていかなければならない事柄だと思います。

ここでしか会えない先輩友人達がいます。どなたも私の戦友です。そのために小代まで来たような気もします。日本で一番美しい村!少し遠いですが、私の大好きな場所です。


香住やすらぎの宿 丸世井(まるせい)



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今朝の香住港の入港船は大型香住ガニ船🚢八幡丸1隻でした。

今朝も抜けるようないいお天気で す。

八幡丸の黄金ガニゲットしました。今週いっぱい追い込みをかけたいと思います。


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久しぶりに小型香住ガニ船が帰港しました。

今朝の香住港は小雨模様です。最近は外海の風が吹いているせいか、小型香住ガニ船は週一のペースでしか出漁できないようです。香住ガニの今期の漁もあと一週間です。今年は春にお客様が多くて夏用の活ガニチルドがあまり作れていません。あと一週間頑張りたいと思います。

紫陽花の花が咲きました。今年の春は暖かかったせいか、スイートマルベリーが早めに収穫出来ました。


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八幡丸の香住ガニゲットしました

今日は朝から晴れ渡っています。香住港の今朝の入港船は大型底引き漁船共進丸と大型香住ガニ船の八幡丸の2隻でした。八幡丸の黄金ガニをゲットしました。

共進丸はハタハタやホタルイカ、キス、ノドグロを漁獲していました。まさにキス場のノドグロです。


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香住ガニフルコースは6月9日までご用意ができます

香住ガニ船が操業できるのは5月いっぱいです。また9月から漁期が始まります。

お客様のご要望で夏場も香住ガニコースはご提供できますが、そのカニは活がにのチルドになります。

年中カニを楽しんで頂けます。これからの季節はアワビの踊り焼きや但馬牛のステーキなどと組み合わせたコースが人気です。


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会議も終わり楽しい懇親会でした

長時間に渡る理事会と総会でしたが、学習できるのはその後の懇親会です。

ハープの演奏が始まり、その奏者が、この3月まで事務局員だった女性だったのには驚きました。

文章も上手でしたがハープもプロでした。

食べたお料理はここまで、柔らかくプレゼした豚肉のロースもスズキのポアレも牛ヒレのロースも食べずにJRの時間が迫っていたのであえなく帰途に着きました。


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兵庫県旅館ホテル生活同業組合平成30年度通常総会に出席しています

神戸メリケンパークオリエンタルホテルに来ています。午前中の理事会に出席しています。久しぶりのメリケンパークです。


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古くからのお客様、丸世井をご贔屓にしてくださるお客様ありがとうございます😊

今日は朝から晴れ上がって気温もぐんぐん上がってきました。

ラベンダーの花も咲いて夏本番です。

「優しく丁寧な接客でありがたかったです。部屋が特にきれいで満足でした。夕食はすべて美味しかったのでどれから食べるか迷ってしまうくらいでした。少し残ってしまったのが本当に申し訳なかったです。食事の出てくるタイミングもよく、焼きたてが食べられるのが嬉しかったです。ぜひまた利用させていただきたいです。お世話になりました。」

ありがとうございます😊心から御礼申し上げます。本当にありがたいアンケートです。

「足の不自由な母に対する気遣いが従業員の皆様に感じられ、とても居心地がよかったです。お風呂も清潔感があって落ち着いてゆっくり入ることができました。」

ありがとうございました。92才のお母様もいつもニコニコされていてとても楽しそうでいらっしゃいました。皆さんでお大事にされてらっしゃる事がすぐ分かりました。また来年もお待ちしております。ありがとうございました。


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雨の日曜日、香住港は熱気に包まれています

連休明けの日曜日の朝なのにカニ🦀相場はしっかりしています。我々が買う場所はほとんど全部が活カニです。しかしながらそれは今朝の総水揚げの何百分の一です。

黄金ガニ活ガニコースを提供できるのは5月いっぱいです。ぜひ一度ご賞味ください。


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福元丸の黄金ガニをボイルしました。

黄金ガニは身入りも松葉ガニに似ていてしっかり入っています。松葉ガニと香住ガニのハイブリッドと言われて水深600から700メートルの所に生息しています。

昼も夜もキス場のノドグロコースが人気です。

ウロコを取ったらこんなに綺麗になります。全14尾これで4人前です。

庭のラベンダーも花を付けています。もう夏ですね。


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