ノドグロづくし出しました。美味しそうです^_^

4月のノドが1番脂が乗っています。通常25%の脂肪率が4月は28%にもなるそうです。今とれたノドグロが1番美味しい理由です。いつもよりバチバチと良く焼けます。

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