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浜にノドグロが少なくなった
香住港の大型底引網船3隻が帰港しました。
1日に底引網漁が解禁してからの初セリです。
ノドグロ、エテカレイ、キス、アナゴ、タイ、タコ🐙 など沢山の漁獲がありました。
共進丸のノドグロ買いました。
キス場のノド〔ノドグロフルコース〕も
9月1日から始まりますのでよろしくお願いいたします。
お盆になりました。皆さんお墓参りされていることとおもいます。
船も朝セリもお休みです。
お盆明けの活イカコースは8月18日から9月3日までご用意できますのでよろしくお願いいたします。
ぷりぷりをご用意できます。
9月からは〔キス場のノド尽くし〕もシーズンインします。
ノドグロの塩焼き最高ですね(^○^)
大型底引き網漁船がのど黒をたくさんとってきました。四月から始まる目玉料理のキス場のノドですが、人気のコースは週末毎にご予約が入っています。大型ののど黒は今から高値を読んでいます。これが四月になると脂が乗って旨味が最高調になります。