柴山がにが本格相場に入りました!

冷たい雨が降り始めました。柴山港の朝競りに行ってきました。箱ガニクラスが先週の倍になっていました。明日から師走ですが浜はすでに12月相場に入っていました。

今西食品の社長が持っているのは出ガニクラス。今日は1万五千円以上はしています。


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残念ですね!日馬富士の引退

10月25日八鹿市つるぎが丘体育館で開催された大相撲巡業但馬場所。

日馬富士も白鵬も鶴竜も稀勢の里もいい汗を💦かいていました。

巡業部長の貴乃花親方も真剣に土俵を見守っていましたが。この夜鳥取へ移動して事件が起こったのですね。残念で仕方ないです。横綱も平幕も一緒になっていい汗をながしていました。日馬富士関の今後の成功を心から祈っています。


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今朝は香住漁港.柴山港へ行きました。

久しぶりのカニの競り市🦀でした。香住漁港も柴山港もどちらも高かったです。香住港ではセコガニをゲットしました。

相変わらずマルヤの社長は上機嫌です。

柴山港は高くて今日は見送りました。今西食品の社長からは久しぶりの競りで今日は高いです。明日の方がいいんじゃないですかとのアドバイスを頂きました。

今日のお昼も活ガニコースが出ました。


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今日は商工会の特別講習を受けてきました。

今日は商工会で兵庫県商工会連合会のITアドバイザー湯山加奈子先生の授業を受けてきました。ブログの書き方で誰に対して書くのか、対象をはっきりさせた方が共感を得やすいとのこと。自分の好きな事しか書いていませんでしたが、その範囲をもう少し拡げて見ようと思います。

こんな先生なら勉強にも力が入ります。


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日本海側へGO香住へ鳥取砂丘へ

この週末は鳥取砂丘で鳥取知事の総指揮の元でポケモンGOのイベントが開催されて15000人以上のお客様が参加された様です。

昨日お泊まりのお客様も丸世井に泊まって二日間参加されたようです。丸世井も朝晩満席でしたが、鳥取市内のホテル旅館も早くから満室で鳥取駅前のアパホテルは素泊まり1人で22000円だったそうで

丸世井のカニ三杯25500円〔一泊二食〕が素晴らしいコストパフォーマンスだったと喜んでおられました。

香住でも昨日香住浜坂高規格道路の開通と余部クリスタルタワーのオープンで賑わいました。素晴らしいながめだそうです。仕事の合間を見て私も乗って見たいと思います。


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今朝の柴山港は2隻の入港です。松栄丸の柴山がにを買い付けました。

相変わらず海は時化ています。柴山港の入港船は今日は2隻でした。久しぶりに二重皮を見つけましたので、試食用に買いました。これはカニが脱皮する直前のもので、その名の通り皮が二重になっています。味噌がとても美味しいです。数が少なくていつもあるわけではないので、定番にはなりませんが、時々自分用に買っています笑。

今西食品の社長が持っているのは、二重皮ではなく箱ガニ大です。

これが二重皮の柴山ガニです。甘いことこの上ないですから!


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カニバス香住号運行🚌表が発表されました。

2017年12月16日土曜日梅田発から2018年2月25日日曜日梅田着まで、カニバス香住号🚌が運行されます。全日程片道4000円往復8000円です。昨年よりは高くなりましたが、バス旅行好きのお客様には大人気のカニバスが今年度も運行されることは大歓迎です。


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昨夜は何ヶ月ぶりかの経営者懇談会がありました。

昨夜は何ヶ月ぶりかの経営者懇談会がありました。いつものように豊岡の中井さんで舌鼓を打ちました。

久しぶりに森伊蔵をロックでいただきました。

味感〔みかん〕の話をしていたら、さすが料理人のお店、昔懐かしい味感の本がありました。装丁は変わっていましたが中味はあまりかわっていませんでした。


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柴山港で2キロの松葉がにが取れました。

今日は栄正丸1隻の入港でしたが、たくさんの柴山がにを漁獲していました。そのために早めの入港となったかもしれません。箱がに大を買い付けしました。昨日の西善丸に2キロの柴山ゴールドがならんでいました。この40年来で最高の大きさだそうです。一際目立つソレは浜値六万円で競り落とされました。


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天風関のお母さまから大相撲カレンダーが届きました。

天風関のお母さまから来年の大相撲カレンダーと今場所の番付表が届きました。今年のカレンダーには昨年の夏場所十両優勝した🏆天風関もはいっていたのですが、今年のそれには無かったですね。頑張ってくださーい(^。^)

先日BSで十両の土俵入りがあるのを始めて知りました。なかなか華やかでした


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