台風の影響で週末の活イカ料理はできません。

台風10号の影響で明日、明後日はイカ釣り漁船が出航できません。台風は過ぎた後の余波の方が危険だと言われています。

そのため活イカ料理ができません。すでにご予約のお客様には、ご理解を頂きまして別料理に変更していただきました。有難うございました。


香住やすらぎの宿 丸世井(まるせい)



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夏の人気者、岩牡蠣!

今朝の朝セリで岩ガキをゲットしました。

香住産の岩ガキは人気があります。丸世井のメニューにはほとんど入っていますが、レモン焼きは人気の一品です。

今夜も活イカをさばきます!


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特特大の活イカがきました。

西友商店の山田店長が、特特大の活イカを持ってきてくれました。

活イカだけでお腹がいっぱいになりそうな大きなイカです。

今朝のアマルベ定置網、スズキ、アジ、白イカがたくさん取れていました。


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汐風ウォーキング、イカ釣り漁船が出航していきました!

今日も暑い1日でした。海はベタ凪です。2隻のイカ釣り船が並んで出航しました。沖合いですでに数隻のイカ釣り漁船がいます。https://www.kaniyado-marusei.jp/blog/wp-content/uploads/2019/06/img_1241.mov


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今季初めての活イカをさばきました!

活イカの特特大が4匹夕方に日本海フーズの山田店長に運ばれてやってきました。活イカが競りに上がらないので、何と自分で釣ってきたとの事。超特大を持って来てくれました。有難い事です。

お客様も大喜びでした。


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8月16日盆明けの香住港朝競りです!

台風接近のため明日の競りはないかも知れません。

白イカは数はすくなかったですが、今日の分の仕入れができました。明日の活白イカは無いと思います。お客様一軒一軒にお知らせのお電話しました。無い時、朝とれ白イカへの変更OKな方、無ければ、またある時にお願いしますと言われる方、それぞれありました。明日も明後日も多分その電話をしなければいけないと思います。

3日前からえりこさんが、復活しています。今日は長男のルイ君の初お目見えです。今月で1歳になります。


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変則台風が近づいてきました。

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香住にも変則台風が近づいてきました。少し波が出てきたようです。

雨はまだ降っていません。今夜お泊りのお客様は全員到着されました。

活白イカも西友さんに9匹全部そろえて頂きました。

ありがとうございます。


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今日は活白イカ🦑を取りに西友さんまで行ってきました。

今日はいつも活白イカを配達していただいている西友さん(セイユウストアーではありません。ニシトモです)まで行ってきました。今日は定休日なので、民宿さんも何軒か来ていました。

今年9月解禁の香住ガニのちらしを渡されました。

香住ガニは9月1日解禁で初競りは5日くらいになると思います。

大きな水槽にはたくさんのイカが泳いでいました。


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今朝の朝セリ、白イカが高い!

今朝のアマルベ定置網漁、白イカが、メッチャ高かったです。驚きです。まかない用に小イワシゲットしました。岩牡蠣も旬をむかえました。香住の岩牡蠣は夏が旬です。

英会話おもてなし講座にいってきました。とても良かったです。


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